Côte de boeuf :

32,90 e/kg

Steak haché:

20.90 e/kg

Frais et haché à la demande

Rumsteak :

28..9 e/kg

Saucisses pures boeuf:

19.90e/kg

Chair à saucisses pur boeuf :

15.90 e/kg

 

Steak viande longue : 

Hampe, onglet, bavette, araignée

28.90 e/kg

Steak viande courte:

poire, merlan, dessus de palette, langue de chat...

28.90 e/kg

Bourguignon :

15,90 e/kg

 

Entrecôte :

35.90 e/kg

Faux filet :

32.90 e/kg 

Paleron à griller:

19.90 e/kg

 

Nicolas vous propose aussi régulièrement :

 

les tripes aux cidre  16.90 e le kilos

la langue de boeuf    13.90 e le kilos

les rognons               5 e pièces

le foie de génisses    12.90 e le kilos

le cœur de boeuf        11.90 e le kilos

la joue de boeuf          13.90 e le kilos

pierade boeuf         19.90 e/kg

la basse côte             19.90 e le kilos

colis de boeuf 15 kg        15.50 e le kilos ( environ : 8 kg à mijoter, 3 kg à  rôtir et 3 kg à griller)

colis de boeuf 15 kg       17,50 e le kilos  ( environ : 4 kg à mijoter, 3 kg à rôtir, 8 kg à griller) 

colis de boeuf 15 kg       20 e le kilos ( environ : 4 kg à rôtir et 11 kg à griller)